3月8日は「鯖（さば）の日」。
「さ（3）ば（8）」の語呂合わせから制定された記念日です。
鯖の消費拡大や魅力の発信を目的に、水産関係団体などが中心となって広めてきたと言われています。
近年は健康志向の高まりもあり、鯖は改めて注目されている魚のひとつです。
鯖は日本人にとって、とても身近な魚ですが、実は栄養の宝庫。
・DHAやEPAが豊富で、血液をサラサラにする働きがある
・良質なたんぱく質がしっかり摂れる
・ビタミンDも多く、骨の健康をサポート
「青魚は体にいい」と言われますが、鯖はその代表格なんですね。
また、鯖は傷みやすい魚としても有名です。
そこから生まれた言葉が「鯖を読む」。
これは、傷みやすい鯖を急いで数えたことから、数をごまかすことを「鯖を読む」と言うようになったとされています。
他にも…
・秋鯖は嫁に食わすな
脂がのっておいしい秋の鯖。
「もったいないから嫁に食べさせるな」という意味や、
「体を冷やすから大事に思っている嫁には食べさせるな」という説もあり、解釈が分かれることわざです。
鯖について考えていたら、子どもの頃、銚子の鯖缶詰工場を舞台にしたドラマがあったことを思いました。
主演は浅野温子さんと玉置浩二さん。玉置さんの「田園」が主題歌の「コーチ」というドラマです♪
ドラマの中に登場するのが「サバカレー缶」。
気になって調べたら、まだ販売されていました(*^▽^*)
お魚と言ったら猫(=^x^=)
と言うことで、今日はこちらのショート動画をどうぞ♪見るたびにファンになります♡<草莓>
＜紹介動画＞