今年の夏休み、息子が「魚を捌いてみたい！」と言い出しました。
イワシ、アユ、サンマを自分で捌き、塩焼きに挑戦。
ジイジから魚の捌き方を教えてもらい、さらにYouTubeで関連動画を見ながら勉強していました。
まさか自分の子どもが魚を捌くようになるなんて思ってもいなかったので、私もびっくり！
まだまだ包丁の使い方はヒヤヒヤしますが、やるたびに少しずつ上達していく姿を見て、成長を感じました。
そして今回、私が一番驚いたのが……
アユが本当にスイカの匂いがすること！
新鮮なアユはスイカのような香りがする、ということは知識として知っていました。
でも、実際にアユを水洗いしてぬめりを取った瞬間、キッチンいっぱいにスイカのような香りが！
息子と2人で「本当にスイカの匂いする！」と大興奮してしまいました(^^)
知っていることでも、実際に体験してみると驚きや発見がありますね。
さて、今日はそんな「魚」にちなんで、魚の漢字クイズを出したいと思います♪
魚の漢字、読めますか？
① 鰯
② 鱧
③ 鱸
④ 鯔
⑤ 柳葉魚
答えは……
① いわし
② はも
③ すずき
④ ぼら
⑤ ししゃも
でした♪
みなさんは全問正解できましたか？
「鰯」や「鱧」は見たことがあるけれど、「鱸」や「鯔」は難しかった！という方も多いのではないでしょうか。
これからサンマやサケがおいしい季節になりますね。
今年はどんな魚を食べようかな？
今から秋の味覚が楽しみです♪
今日ご紹介する動画にも魚が入ったことわざが出てきますので、ぜひ、ご利用ください☆<草莓>
＜紹介動画＞