夏といえば…

私は迷わず「スイカ！！」と答えるくらいスイカが大好きです(笑)

毎シーズン何玉もスイカを買って、1人で食べます。
あいにく家族はスイカはイマイチなので基本的に私の胃袋へ。

良さそうなスイカに出会えば、リュックに入れて炎天下の下、小一時間歩いて帰宅することもあるくらいスイカが好きです。

千葉県のスイカと言えば、富里のスイカが有名です。
出荷量も熊本に次ぐ全国第2位！！

千葉県のスイカの旬は6月〜7月なので旬は過ぎていますが、旬の時期に私は美味しくいただきました♫

とは言え、8月はまだまだスイカのシーズン。
8月は山形や秋田の東北地方のスイカが多く販売されます。
特に、山形の「尾花沢スイカ」が有名ですね。

美味しいスイカの見分け方をご紹介！！

⚫︎大きさと甘さは比例
品種にも差がありますが、原則的にはSやMよりも大玉のLサイズのほうが、糖度がのりやすくて甘みが強いです。

⚫︎皮がツヤツヤで、黒の縞がハッキリ
表面を手のひらでさわってみたとき、ぼこぼこしているのもおいしいサインだそうです。

これは私も知らなかったのですが、スイカのお尻にある穴が大きいほど、よく熟していて食べ頃であることを表しているそうです。

甘味も強いそうなので、みなさんもぜひ持ち上げてお尻をチェックしてみてください★

今日は最後にスイカが登場するお話をご紹介。
ぜひご覧ください♪<草莓>

投稿者：シミズメガネオフィス