捨てる部分なし！今が旬！！

おでんに煮物に、サラダ、おろしなど、どれも美味しい今が旬の大根。
実は千葉県は全国トップクラスの生産量で、県を代表する野菜の一つです。

また、捨ててしまいがちな葉はお味噌汁や炒めてご飯のお供に、皮はきんぴらにと、捨てるところがなし！

まさにコレ！と思った「ことわざ」があったのでご紹介しますね♪
「大根食うたら菜っぱ干せ（ほせ）」

大根を食べたら、その葉は捨てずに干しておけば後で役に立つ。つまらないものでも、しまっておけば後で役に立つという意味です。

ほかにもこんなことわざが。
「大根役者」
大根は消化がよいので、お腹の調子が悪くなること、あたることはめったにありません。
このことから、平凡で、あたらない（うけない）役者のこと。

「大根を正宗で切る」
ありきたりの大根を切るのに、名刀の正宗で切るという、実力者につまらない仕事をさせることのたとえ。

ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な大根を食べて、元気に冬を乗り切りましょう！

今日は最後に目にまつわることわざをご紹介。

ぜひご覧ください♪<草莓>

投稿者：シミズメガネオフィス